اوزان محلی
در بیان ویژگی های بومی شهرستان استهبان ، معرفی واحدهای محلی که اندازه گیری وزن کالاها مورد استفاده بوده اند ضروری است زیرا این واحد ها امروزه نیز کمابیش مرسوم در خدمت داد و ستد داخلی این شهر قرار دارند . این واحدها عبارتند از :
یک خروار = ۱۰۰ من = ۲۴۰ کیلوگرم
یک بار = ۲۵ من = ۸۵ کیلوگرم
یک لنگه = ۱۲/۵ من = ۵/۴۲ کیلوگرم
شش من و یک چارک = ۰۵/۲۱ کیلوگرم
سه من و یک وقه = ۶۲۵/۱۰ کیلوگرم
یک من و یک چارک = ۳۱۳/۵ کیلوگرم
یک من = دو نیم من = ۴۰۰/۳ کیلوگرم
نیم من = دو چارک =۷۰۰/ ۱ کیلوگرم
یک چارک = دو وقه = ۸۵۰ گرم
یک وقه = دو نیم وقه = ۴۲۵ گرم
نیم وقه = دو نصف نمه = ۲۱۳ گرم
نصف نمه = دولت نصف نمه = ۱۰۶ گرم
لِت نصف نمه = دوازده مثقال = ۵۳ گرم
یک مثقال = بیست و چهار نخود = ۶۰/۴ گرم
یک نخود = نوزده و دو دهم گرم